P20 - CUCINA APPROFONDIMENTO

Preparazione di piatti elaborati e natalizi.
Aspic, tartine in gelatina, veneziana gastronomica, lasagne siciliane, crespelle al salmone, gamberetti in salsa rosa, polpo e patate,
insalata russa, tortelloni alla polpa di granchio e tanto altro.

Modalità di svolgimento: In presenza

Date corso: 05/10/2026, 06/10/2026, 12/10/2026, 13/10/2026, 19/10/2026, 20/10/2026, 26/10/2026, 27/10/2026, 02/11/2026, 03/11/2026